Focaccia genovese alle cipolle caramellate
2 porzioni | con pomodori secchi e origano
Avete voglia di gustare qualcosa di veramente appetitoso e semplice da preparare, ma non avete idee o tempo per pensarci? Ci sono i nostri 'mini piatti', buoni tutto il giorno, dal brunch fino all'aperitivo. Ricette flash, ma di gran gusto, pronte in pochi minuti, come la focaccia genovese alle cipolle caramellate, pomodori secchi e origano. E voi, inviterete gli amici o vi godrete il relax sul divano? Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
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Ingredienti
Preparation
Preriscaldate il forno a 200 ºC.
Sbucciate la cipolla e affettatela sottilmente.
Scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente a fuoco medio, unite le cipolle, un pizzico di sale e cuocete per 3-4 minuti, mescolando ogni tanto.
Aggiungete, per ogni persona, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai d’acqua e proseguite la cottura a fuoco basso per 5-6 minuti, finché saranno tenere e traslucide.
Tagliate i pomodori secchi a striscioline.
Disponete la focaccia su una teglia con carta da forno.
Ricopritela con le cipolle e i pomodori secchi.
Spolverizzate con un pizzico d'origano e infornate per 7-10 minuti circa.
Tagliate la focaccia a fette e disponetela nei piatti.
Nutrition per serving
203
Kcal
Energia
849
kJ
Energia (kJ)
3.4
g
Grassi
0.5
g
di cui Acidi Grassi Saturi
37.6
g
Carboidrati
10.7
g
di cui Zuccheri
3.2
g
Fibre
4.7
g
Proteine
152.29
mg
Sodio
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